Шнитт-лук (Allium schoenoprasum)

Описание. Это многолетние травянистое луковичное растение имеет бурые луковицы, диаметром до 1 см, которые покрыты кожистыми волокнистыми оболочками. Стебель толстый, цилиндрический, гладкий высотой от 10 до 60 см, листья цилиндрические 2-6 см. Цветет с мая по август фиолетовыми, бледно-розовыми цветками.

Условия выращивания. Данной культуре необходим регулярный полив, для подержания постоянной влажности почвы, но важно избегать переувлажнения. К минеральному составу субстрата малотребователен, хотя рекомендуется периодическая подкормка. Хорошо растет глинистых почвах в диапазоне от pH 5,2 до 8,3. Данный вид морозостоек и зимостоек.

Посадка. Перед посадкой участок освобождают от корневищ сорняков. Схема посадки рядовая 45-50 х 25-30 см. Почву удобряют перегноем или компостом.

Размножение. Семенами или вегетативно.

Использование. Используется для создания невысоких цветущих бордюров.

Особенности. В луковицах и листьях накапливаются витамины, белки, жиры, сахара, аминокислоты, макро и микро элементы. Растение в лечебных целях используют для профилактики атеросклероза и инфекционных заболеваний.